彩云之南,有一顆高原明珠鑲嵌在滇東南文山州丘北縣境內,那就是“世間罕見、國內獨一無二的喀斯特山水田園風光”的國家級風景名勝區(qū)、國家AAAA級旅游景區(qū)、國家濕地公園(試點)普者黑。為保這大自然的慷慨饋贈,確保藍天碧水,當地政府以發(fā)展農業(yè)觀光為要,積極打造休閑度假的農業(yè)旅游勝地,吸引了具有異國情調的云南太陽魂酒業(yè)有限公司落戶于此。
該公司成立于2002年10月10日,注冊資金2562萬元,占地面積320畝,是集葡萄種植、酒莊、酒釀造和銷售于一體的民營葡萄酒業(yè)有限公司。公司建立的太陽魂優(yōu)質葡萄種植示范基地共計1000畝,自有基地500畝。到2014年散戶葡萄栽培面積已經達到12000畝,種植的品種主要有赤霞珠、法國野、水晶、玫瑰蜜等,示范輻射大,帶動當地葡萄種植業(yè)快速發(fā)展。
太陽魂酒業(yè)公司在成立初期,就以促農增收為己任,跟當地農民結成利益共同體,休戚與共。一方面向周邊農戶提供免費良種、技術培訓等無償服務,每年對葡萄種植大戶及周邊葡萄種植戶進行高產、優(yōu)質的葡萄栽培管理科技培訓,免費向種植戶發(fā)放《釀酒葡萄苗木繁育手冊》,促進了葡萄種植業(yè)的高快發(fā)展,加快了農業(yè)產業(yè)化進程,推動丘北縣葡萄優(yōu)勢特色產業(yè)的發(fā)展;另一方面公司與農戶建立了利益聯結長效機制,統一收購符合標準的葡萄、加工釀造葡萄酒,建立利益聯結的長效機制,實現項目單位與農戶互利共贏、共同發(fā)展,推動了社會主義新農村的建設,帶動當地農民脫貧致富。葡萄栽培創(chuàng)收惠及八道哨、曰者、雙龍營等鄉(xiāng)鎮(zhèn)的村民,每年直接帶動農戶200余戶1200多人,間接帶動農戶2000余戶6000多人,年均實現促農增收達3000余萬元,為丘北縣做大做強葡萄產業(yè)奠定了良好的基礎。
如今,太陽魂酒業(yè)有限公司從最初的步履蹣跚,長成了惹人愛憐的俊俏兒郎,擁有員工100多人,其中:專業(yè)技術人員23人,具有高級職稱的8人,并長期擁有國家級葡萄酒專業(yè)評委2名,專業(yè)技術人員占總職工人數的50%。太陽魂文化酒莊引進意大利全自動灌裝系統和國內外先進釀造設備,已建成的普者黑文化酒莊生產設計能力為年產5000噸葡萄酒生產線和年產500噸蒸餾酒。2015年實際葡萄酒生產能力為1200噸,公司年產值達25870萬元。
釀制的產品主要有“太陽魂”葡萄酒系列、“駝峰傳奇”朗姆酒系列、“梅里圣地”冰酒系列、高端葡萄烈酒系列、莊園禮盒系列、葡萄鮮榨果汁系列等。經過這些年的努力,產品在市場上有一定的占有率,在消費者中反應良好,其產品在全省各地州市設有銷售點,產品主要銷往:文山、昆明、紅河、玉溪、大理、昭通、楚雄、北京、福建、廣州等地。近年來,公司經營情況越來越好,效益逐年增加,產品在云南省的市場占有率也逐年增加。在技術工藝方面,公司長期與山東輕工業(yè)學院、山東省釀酒葡萄科學研究所、華南理工大學、云南大學、齊魯工業(yè)大學、湘潭大學等高校、研究機構長期合作,技術支撐實力雄厚。
云南太陽魂酒業(yè)公司丘北太陽魂酒莊成功打造了以“莊園生產,精雕細作”的小農作業(yè)模式。在莊園里,葡萄酒從種植、釀造到銷售這一系列工藝流程都在酒莊中完成。各項操作嚴格、精細,講究葡萄的種植、管理、葡萄酒的釀造到銷售一條龍作業(yè),實行全程控制,從每一個細節(jié)的精確把控來保證酒的品質,最大限度地體現酒莊葡萄酒獨一無二的特質。
公司在專心釀制酒莊葡萄酒的同時,緊緊圍繞打造葡萄酒旅游產業(yè)品牌,堅持創(chuàng)意為先,專業(yè)經營,充分利用各項資源為旅游企業(yè)品牌塑造和產品市場營銷服務。建有太陽魂酒店及餐廳,酒店房間擁有套房、單間及標準間等49間客房,建筑面積2800多平方米,是高端會議、旅游休閑的好去處。配套餐廳建筑面積1100多平方米,可同時容納近300人就餐。目前,莊園已經發(fā)展成為一個集葡萄種植、酒莊酒釀造、酒莊酒銷售、葡萄酒主題酒店、葡萄酒體驗之旅、莊園應季水果采摘、休閑茶藝、桌球網球放松運動等于一體的綜合型花園式旅游莊園。
十幾年的風雨兼程,太陽魂酒業(yè)有限公司榮膺多項殊榮,先后獲得“云南省農業(yè)產業(yè)化省級龍頭企業(yè)”、“云南省農產品加工重點企業(yè)”、“全國休閑農業(yè)與鄉(xiāng)村旅游示范點”、“云南省著名商標”、“云南省省級企業(yè)技術中心”、“2009中國(昆明)酒業(yè)發(fā)展高峰論壇暨新中國60周年云南酒業(yè)十大功勛品牌”及“云南酒類消費市場十大最具成長性品牌”、“云南省接待用酒”等榮譽稱號。已獲得QS認證、ISO9001認證,HACCP認證等高標準企業(yè)資格證書。產品質量達到國內先進水平,釀制的“赤霞珠”葡萄酒獲2006年亞洲葡萄酒質量大賽金獎、北京國際葡萄酒暨烈酒挑戰(zhàn)賽銅獎和第八屆中國國際葡萄酒及烈酒評酒會上榮獲銀獎,梅里圣地冰酒榮獲2006年亞洲葡萄酒大賽銀獎、2012年亞洲質量大賽金獎及領袖產區(qū)代表產品。朗姆酒2011年榮獲“2011中國(蓬萊)國際葡萄酒?烈酒品評賽”銀獎。2011年國際釀酒師葡萄酒烈酒大賽中獲得銀獎,2012年獲得國際釀酒師葡萄酒烈酒大賽金獎。2012年,公司釀造的赤霞珠產品被法國勃艮第大學葡萄酒學院指定為教學用酒。2013年7月,“梅里圣地赤霞珠冰酒”榮獲2013中國優(yōu)質葡萄酒挑戰(zhàn)賽金獎。同時,公司位于德欽產區(qū)的干紅及冰酒已通過有機產品認證。2014年“2012梅里冰酒”榮獲國際領袖產葡萄酒(中國)質量大賽優(yōu)質獎,拍品價格1萬元。
太陽魂酒業(yè)有限公司的“以出名牌,出效益,出人才為發(fā)展目標,以讓賓至如歸,樂不思家為追求,以讓天藍地清為發(fā)展理念,以助農脫貧為社會責任”的企業(yè)文化,使之如彩云之南升起的太陽,正光芒四射,活力無限。正道是得飲太陽魂,心醉路更寬。
資料來源:丘北縣人民政府網