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一、民族概況
保安族是我國10個(gè)信仰伊斯蘭教的民族之一,也是甘肅省3個(gè)特有的民族之一。據(jù)2010年全國人口普查統(tǒng)計(jì),我國保安族總?cè)丝跀?shù)為20074人。主要聚居在甘肅省臨夏回族自治州西北部的積石山保安族東鄉(xiāng)族撒拉族自治縣,分布在自治縣大河家鎮(zhèn)的大墩、干河灘、梅坡、高李等村,此外甘肅臨夏、蘭州和青海、新疆等地也有少量的保安族。歷史上保安人曾被稱為“保安回”,還曾因其語言與蒙古語相似,被稱為蒙古人。新中國成立后,經(jīng)民族識(shí)別,于1952年3月20日,按照其民族意愿,正式命名為保安族。保安族語言屬于阿爾泰語系蒙古語族,和土族、東鄉(xiāng)族的語言比較接近。由于和周圍漢族、回族長時(shí)期的交往,保安語中漢語借詞較多。
二、族源
關(guān)于保安族的族源,至今尚未形成統(tǒng)一的定論。較有代表性說法有兩種::“蒙古人說”和“色目人說”。按本民族意愿和所能接受的觀點(diǎn)是:保安族是元朝以來一批信仰伊斯蘭教的中亞色目人,在今青海同仁地區(qū)戍邊、屯墾,同當(dāng)?shù)孛晒拧⒉?、土等各族長期交往,自然融合,逐步形成的一個(gè)民族共同體。從宗教信仰看,元初駐扎在今青海同仁地區(qū)的“西域親軍”,包括被征調(diào)的青壯年男子、被俘的婦孺、隨軍的工匠、商人等都是信仰伊斯蘭教;從經(jīng)濟(jì)看,保安族善于經(jīng)商,這與當(dāng)年信仰伊斯蘭教的色目人中的經(jīng)商傳統(tǒng)有關(guān),而保安族人民所擅長的打刀工藝,則與元朝蒙古軍中的西域“回回工匠”有很大的關(guān)系;從體質(zhì)看,保安族人體格健壯,多胡須,性格強(qiáng)悍,與色目人相似;從飲食習(xí)俗看,保安族精于制作的油香、馓子、涼面等面食,正是西域民族的傳統(tǒng)美食;據(jù)現(xiàn)代人類遺傳學(xué)對(duì)保安族的體質(zhì)特征、血型分析、DNA研究成果表明,保安族源于中亞細(xì)亞,并與回族、東鄉(xiāng)族、北方漢族的遺傳基因接近。
三、社會(huì)組織與經(jīng)濟(jì)生活
清朝統(tǒng)治者利用伊斯蘭教推行鄉(xiāng)約制度,規(guī)定凡是有清真寺的地方,“都由地方官擇立該教公正之人充當(dāng)寺約,責(zé)令束約回教”,“其無寺者,按其鄉(xiāng)里人數(shù)擇其老成者為回約”,進(jìn)行管理。在保安族聚居區(qū),每一個(gè)村都是個(gè)“措娃”(藏語:部落),內(nèi)部有若干“謝乃”之分。各個(gè)“謝乃”都各有其名,在部落內(nèi)部的地位也有所不同,似乎有等級(jí)之分。馬家“謝乃”稱作“馬吉么合”,意為“馬家軍隊(duì)”?!爸x乃”對(duì)所屬的每個(gè)家庭的重要家務(wù)和生產(chǎn)活動(dòng)有很大的支配權(quán)?!按胪蕖睂?duì)公共事務(wù)有很大的決定權(quán)。
保安族以農(nóng)業(yè)為主,兼營牧業(yè)和手工業(yè)。早先在青海同仁縣時(shí),保安族多用的是亂糞、亂籽的粗放型耕作方法,采用“輪歇制”耕作,農(nóng)作物主要是青稞、小麥、豌豆、胡麻等。定居到今甘肅省積石山后,學(xué)習(xí)和吸收當(dāng)?shù)貪h、回等民族的耕作方式和生產(chǎn)技術(shù),逐漸掌握調(diào)茬種地的耕作方式,學(xué)會(huì)了拌種技術(shù),農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)得到了很快的提高。保安族的牧業(yè)是由他們居住的環(huán)境決定的,“保安三莊”和其他保安族村莊,位于積石山麓,周圍有豐美的草地,有利于畜牧生產(chǎn)。畜牧業(yè)在保安族的產(chǎn)業(yè)發(fā)展中占有重要地位。手工業(yè)是保安族依附于農(nóng)業(yè)的重要副業(yè),主要有刀子匠、鎖子匠、剪子匠、銅匠、銀匠等,多以家庭手工業(yè)的形式進(jìn)行。保安族經(jīng)商傳統(tǒng)由來已久,在民國初年形成集市,出現(xiàn)了幾家比較大的商鋪。其經(jīng)商類型主要是行商,按照其資本和活動(dòng)范圍可分為以下幾種類型:藏客、印度客、松潘客、短腳客和中原客。除了以上生產(chǎn)活動(dòng)外,保安族還有一些副業(yè)活動(dòng),主要包括采集、狩獵、畜牧與飼養(yǎng)。
四、宗教信仰和民俗文化
保安族信仰伊斯蘭教?;橐?、喪葬、禮儀、禁忌等俗習(xí)慣均受伊斯蘭教的影響。保安族信仰伊斯蘭教,主要包括五個(gè)方面:信安拉(真主)、信天仙、信經(jīng)典、信使者、信死后的復(fù)活和審判。必修的功課有“五功”:念(念誦清真言)、禮(每日五次禮拜和主麻聚禮)、齋(每年教歷九月封齋)、課(按財(cái)產(chǎn)比例交納宗教課稅)、朝(有條件的一生至少去麥加朝覲一次)。保安族大部分屬于遜尼派,教法學(xué)為哈乃斐學(xué)派,但又有“新教”與“老教”之分。老教包括格底目(鐵老教)、崖頭門宦與高趙家門宦。
保安族傳統(tǒng)服飾受地理環(huán)境的影響較為明顯。青海省同仁縣時(shí)期的服飾款式與蒙古族服飾基本相同,男女冬季均穿長袍,戴皮帽;夏季則穿夾袍,戴白羊毛制的喇叭形高筒帽,系絲綢腰帶;在春、秋季男女均穿長衫,穿高領(lǐng)的白色短褂,外套黑色的坎肩,穿大襠褲、寬腿褲,或者上身內(nèi)穿襯衫,外套一件長袍。甘肅省大河家鄉(xiāng)時(shí)期的保安族服飾發(fā)生明顯變化,男子平白多穿白布衫,外套青布坎肩兒,頭戴青色或白色“號(hào)帽”,只有在過節(jié)或辦喜事時(shí),他們才穿黑色條絨長袍,戴禮帽。
保安族日常飲食以小麥為主,兼食土豆、玉米、豆類、大麥、青稞等,經(jīng)常食用饅頭、花卷、煎餅、包子、炕鍋饃饃、臊子面、湯面條、涼面、漿水面、炒肉面、捏面筋、攪團(tuán)、散飯等。節(jié)日飲食主要有馓子、油香、干馃等。
保安族在生孩子的時(shí)候,門簾上要掛紅色或者白色的布條,以防外人闖入沖了孩子。孩子一出生,如果是男孩兒,孩子的爺爺就要將胎衣扔給狗吃,這樣孩子長大后就能忠誠和勇敢。如果生下的是女孩兒,就要把孩子的胎衣埋在院子里。孩子出生的第3天,爺爺要為孩子剃胎毛,并將剃下的胎毛揉成小團(tuán)用絲線裹住,用來掛在孩子的衣服上驅(qū)邪。孩子出生后3天之內(nèi)要請(qǐng)阿訇來為孩子取經(jīng)名。
保安人忌諱孕婦在娘家生孩子。婦女在坐月子期間,母羊肉不能吃,只能吃羯羊肉。如果生的是男孩兒,月子要坐30天,如果是女孩兒,則要40天。坐完月子后,產(chǎn)婦要到娘家“回喜”,去的時(shí)候要帶上6個(gè)或4個(gè)大饅頭(俗稱“酥盤”),到娘家后,將酥盤分給小孩兒的爺爺、奶奶和舅舅等長輩,算作簡單的認(rèn)舅舅儀式。
保安族有給新生兒留長毛的習(xí)俗,有些孩子因留了長毛起名也叫“長毛”。等孩子長到7歲時(shí),還要舉行重大的慶賀儀式。慶賀時(shí),要請(qǐng)阿訇念經(jīng)并為小孩兒剃長毛,親戚朋友們帶著禮物前來賀喜,主人家要準(zhǔn)備食物款待來客。保安族有抓鬮習(xí)俗,有的在紙團(tuán)上寫上不同的職業(yè),比如商人、讀書人、官、鐵匠等,也有將實(shí)物,比如書本、斧頭、剪子、筆、算盤等放在炕上,讓小孩任意去抓,然后斷定小孩兒的志趣。
保安族的婚姻習(xí)俗,為男娶女嫁及一夫一妻制,主要有說媒、定親、下聘禮和送大禮等儀式程序。保安族的婚宴有“轉(zhuǎn)客”的習(xí)俗。婆家人將送親的隊(duì)伍先安排在新郎家簡單地吃點(diǎn)飯菜后,也會(huì)像新娘家的近親一樣請(qǐng)他們到自己家里做客,叫作“轉(zhuǎn)客”?!稗D(zhuǎn)客”之后,宴席才在新郎家真正開始。保安族婚禮前后共3天,期間還有許多的規(guī)矩,如新娘過門3天內(nèi)不吃婆家的飯,而吃娘家人送來的飯菜。
保安族的節(jié)日主要有開齋節(jié)、古爾邦節(jié)、圣紀(jì)等節(jié)日。其中,保安族群眾對(duì)開齋節(jié)的會(huì)禮非常重視,主要儀式有:交納開齋捐、舉行會(huì)禮,會(huì)禮完后,回到自家的墓地為亡人祈禱。古爾邦節(jié),又叫小爾德、宰牲節(jié)、贖身節(jié),伊斯蘭教歷每年的十二月十日,保安族人民按其自己的經(jīng)濟(jì)能力,宰羊或宰牛,經(jīng)濟(jì)條件差的也得宰雞?!笆ゼo(jì)”也是保安族的宗教節(jié)日,它是紀(jì)念先知穆罕默德誕生和逝世的日子。另外,在每年5月下旬到六月上旬,保安族有“浪山”的習(xí)俗,當(dāng)?shù)厝藗兎Q此為“浪山節(jié)”。
保安族的喪葬儀式具有濃郁的宗教氣氛。其喪葬儀式是嚴(yán)格按照伊斯蘭教教規(guī)實(shí)行的,喪葬特點(diǎn)是土葬、速葬、喪事從儉。即在人“無常”后快速埋葬,一般是早亡午葬,晚亡晨葬,以早日人土為安。為了達(dá)到快速埋葬的目的,過去一般人亡在哪里,就在哪里埋葬,不主張把尸體運(yùn)回家鄉(xiāng)再埋葬。其另一個(gè)特點(diǎn)是薄葬,即無論什么人無常,均以“卡蟠”包尸,埋在同一塊墓地,占用同樣大的地方,沒有人能夠例外。同時(shí),沒有任何陪葬物品,不穿衣服,不掛遺像,不放花圈,不用棺材,不奏哀樂。
五、文學(xué)藝術(shù)
保安族的文學(xué)主要是口頭創(chuàng)作,口頭流傳,并且不斷地集體修改加工的民間文學(xué)。從類別形式看,有神話、傳說、故事、歌謠、說唱、諺語等;從內(nèi)容看,有解釋人類起源和各種自然現(xiàn)象的,有保安族形成發(fā)展中和兄弟民族和睦相處的,有善良的勞動(dòng)者智斗邪惡的,有叱咤風(fēng)云的英雄人物故事,有止惡揚(yáng)善的勸善故事等等。如《阿旦·哈媧的故事》《神馬》《五眼泉的傳說》《“波日季”腰刀傳說》《阿舅和外甥》《妥勒尕尕上天取雨》《哈比卜的故事》《木匠和他的妻子》等。
保安族的民間歌謠內(nèi)容十分豐富,其中以“花兒”為主要形式,在保安族的民間文學(xué)中占有相當(dāng)大的比例,堪稱是“保安族人民生活的百科全書”。除此之外還有宴席曲、哭嫁歌、打調(diào)等,內(nèi)容獨(dú)特,別具一格。保安族的舞蹈動(dòng)作具有舒展瀟灑、粗獷豪放、輕盈明快、風(fēng)趣典雅的特點(diǎn),舞蹈語言清新靚麗、古樸典雅、深淺交織、酣暢淋漓,主要表現(xiàn)頭部的左右搖動(dòng),肩膀的擺、聳、顫,手臂的曲直舒展,腰部的動(dòng)作配以前傾后仰、左右旋搖、跨步靈活、大小相同。主要有《宴席舞》《扇子舞》《斗來舞》《五比舞》《保安腰刀舞》《克依卡哈德舞》《收割舞》等。
?。ň庉嫊r(shí)有改動(dòng))
參考資料:
1.丹珠昂奔主編:《走近中國少數(shù)民族叢書—回族》,遼寧民族出版社,2014年
2.楊圣敏主編:《中國民族志》,中央民族大學(xué)出版社,2008年