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　　高山族民間科技主要是蘊涵在制陶、紡織、鞣皮、造船、農(nóng)耕水利技術(shù)和歷法等傳統(tǒng)工藝中的技術(shù)智慧，看似古陋，卻是高山族人民在千百年來的生產(chǎn)、生活實踐中探索、總結(jié)出來的智慧財產(chǎn)。

　　制陶。由于漢族瓷器、鐵器的傳入，如今高山族的原始制陶漸被淘汰，工藝多已失傳，唯臺東的阿美人、雅美人和宜蘭一帶的噶瑪蘭人的原始制陶工藝保存下來。阿美人的制陶工藝屬泥條盤塑型，是高山族常見的一種制陶技術(shù)。制陶工作由女性專任，能夠制作碗、鍋、壸、壇等陶器，多為敞口形制，胎體素面無紋飾，色澤為黏土自然色。

　　紡織。高山族傳統(tǒng)的織料以苧麻為主，苧麻一般種植在住屋附近的山坡上，利用小米收成結(jié)束后農(nóng)閑時，采收成熟苧麻的莖干，經(jīng)過剝粗皮分離、去膠、曬干等步驟后再紡成紗。紡紗之后，再經(jīng)過絡(luò)紗、煮線、整經(jīng)等步驟，即可移至織布機織布。

　　鞣皮。高山族男子精于狩獵，善于利用動物皮毛，邵人、鄒人、布農(nóng)人、魯凱人等族群男子擁有高超的鞣皮工藝技術(shù)，每一種獸皮都有不同的功能與用途，可制作出不同的服飾與用具。山羌皮用來制作男子后敞褲，山羊皮用來制作上衣及雨衣，鹿皮做小孩的皮帽與外套，猴皮制帽子。

　　造船。高山族造船技術(shù)最出名的是邵人、噶瑪蘭人的獨木舟和雅美人的拼板舟。雅美人認為船是男人身體的一部分，造船是男子神圣的使命，女子不能參加。造船有一定季節(jié)，有雕刻的漁船在七八月建造，沒有雕刻花紋的白船在十一十二月建造。一般造船需要3個月，若精雕細琢可能需要5個月。船的種類分為大船和小船，大船長十余尺、寬二三尺，小船長五六尺、寬二尺。大船有六人船、八人船與十人船；小船有一人船、兩人船與三人船。船的使用期限一般為3年，長者可達5年。

　　農(nóng)耕水利技術(shù)。高山族在長期的生產(chǎn)實踐中總結(jié)出一套寶貴的農(nóng)耕與水利技術(shù)，通過觀察自然物象變化與征兆展開農(nóng)耕。如鄒人依據(jù)一種叫“臺灣樂木”的原生植物的生長變化來采取相應的耕作活動，每年九月花開時，他們上山開墾小米地，十月底或十一月間，當花色變?yōu)闇\咖啡色時就可以把小米地的干草木焚燒準備播種。雅美人有獨具特色的水渠系統(tǒng)。水渠將溪流引入水田，渠底用大卵石和石灰造成。大的水渠有石砌的堤壩和渠道，橫列于村落水田上方，用支渠導入水田。雅美村落背山面海，每一社的背后有兩三條山溪自山上傾瀉下來，如果不加以人工修葺和整理，在臺風季節(jié)，山溪暴漲，就會沖毀村落。雅美人的水渠灌溉系統(tǒng)，把每條山溪整理成大小水渠，不僅灌溉了農(nóng)田，而且預防了水患。

　　歷法。高山族各族群的歷法都是太陰歷法，用各種植物的生長時間作為提示。布農(nóng)人居住在高寒山地，必須嚴格遵守農(nóng)時，如果稍有延誤，一年的辛勤耕作就會毀于一旦。他們的歷法是對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)驗的總結(jié)，也是對復雜自然規(guī)律的概括。雅美人認為飛魚是天神恩賜，每年定時自天上之海游至地上之海，來到蘭嶼附近。因此，歲時歷法以飛魚文化為主軸，季節(jié)的劃分與飛魚捕撈的活動有密不可分的關(guān)系。每個季節(jié)都有固定的生產(chǎn)作業(yè)與行事歷。

參考資料：陳金結(jié)、姜莉芳、楊梅等，《中國高山族》，寧夏人民出版社，2012。