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　　每天有多少頭牛進(jìn)入澳門？凌晨四點(diǎn)的口岸，排隊(duì)數(shù)量最多的東西是什么？去澳門必吃哪幾樣？電影里的澳門美食究竟有多好吃？在澳門，一天就能吃遍全世界？

　　紀(jì)錄片《澳門之味》在CCTV-9紀(jì)錄頻道播出。這些問題將在紀(jì)錄片中得到解答。

紀(jì)錄片截圖。片方供圖

　　四集飲食文化類紀(jì)錄片《澳門之味》，由中央廣播電視總臺(tái)影視劇紀(jì)錄片中心和澳門新口岸區(qū)工商聯(lián)會(huì)聯(lián)合制作。

　　方寸之間的澳門，小街窄巷的片隅之地，林立著目不暇接的街頭美食：水蟹粥、杏仁餅、蝦仔面、木糠布丁、手打咖啡、馬介休、蛋撻……傳承古早、融匯東西、萬象紛呈。從早餐到宵夜、從茶餐廳到大排檔，街頭小吃繚繞著澳門人家的日常煙火，承載著澳門人對(duì)美好生活的無限向往，也成就了澳門獨(dú)具魅力的市井風(fēng)情。

紀(jì)錄片截圖。片方供圖

　　為生動(dòng)呈現(xiàn)“世界美食之都”澳門的獨(dú)特魅力，導(dǎo)演組兵分四路，深入大街小巷，對(duì)澳門大小餐廳共計(jì)397家，進(jìn)行了詳盡調(diào)研，并最終梳理出4集精彩紛呈的50分鐘節(jié)目?jī)?nèi)容。

紀(jì)錄片截圖。片方供圖

　　值得一提的是，本片的主題曲，由澳門本地青年交響樂團(tuán)演奏實(shí)錄完成，這是一支由50位澳門“00后”組成的交響樂團(tuán)，曾多次代表澳門參與世界級(jí)的演出。

　　資料來源：中國(guó)新聞網(wǎng)