無(wú)論什么類型的朝鮮族傳統(tǒng)民居,只要走進(jìn)房屋,第一個(gè)感覺(jué)就是有很大的一個(gè)炕??皇浅r族人在室內(nèi)的主要活動(dòng)空間,你看有的炕上親友們?cè)趪缹?duì)飲,有的炕上婦女們?cè)谧龌钣?jì),還有的炕上孩子們?cè)谕嫠???淮螅崦娣e就大,屋里到了冬天就會(huì)顯得特別暖和。在延邊地區(qū)朝鮮族房屋內(nèi)的灶坑更是別具一格,它下陷在地下,底部低于地面,上部還有蓋板,而蓋板和鍋臺(tái)、炕面形成了一個(gè)平面。據(jù)說(shuō),這種灶坑是既好燒、又衛(wèi)生。
脫鞋上炕
炕下有灶
在傳統(tǒng)的朝鮮族民宅中,炕和鍋臺(tái)是平齊的,需要燒火做飯時(shí),主婦會(huì)打開(kāi)架在柜臺(tái)一側(cè)的移動(dòng)木板,下到地面水平線以下的“灶坑”點(diǎn)火做飯。傳統(tǒng)的炕采用長(zhǎng)筒式結(jié)構(gòu),煙火由一洞內(nèi)循環(huán)排出,使每洞都有煙火串入,炕即溫?zé)?。朝鮮族的火坑高度為30-40厘米,但炕洞向下挖入,炕面抹白灰,表面糊油紙或鋪草簾子,炕面平整。隨著物質(zhì)條件的改善,炕面改鋪纖維板或者地板膠,既美觀又耐用。
席炕而坐
炕是朝鮮族家庭室內(nèi)活動(dòng)的主要場(chǎng)所,吃飯時(shí)女主人會(huì)將食物都擺放在低矮的小餐桌上,搬到炕上全家人席炕而坐,盤(pán)腿圍坐一起吃飯。到了晚上,人們還是會(huì)在炕上鋪上被褥睡覺(jué)。因?yàn)榭皇且患胰酥匾幕顒?dòng)場(chǎng)地,所以勤勞干凈的朝鮮族婦女,每日清晨都會(huì)以“擦炕”開(kāi)啟一天的勞動(dòng)模式。
參考資料:NAVER(韓網(wǎng))、延吉新聞網(wǎng)