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　　最近，韋幼丹關(guān)閉了開張不到50天的“清補涼”老火湯實體店鋪。

　　韋幼丹是中央民族大學信息工程學院2015級軟件工程專業(yè)本科生。學習之余，為了減輕家里的負擔，她經(jīng)營了一家“清補涼”小店。

　　“清補涼”是一種夏天清熱祛濕的老火湯，內(nèi)有綠豆、紅豆、蓮子、百合、紅棗和南北杏，并加入西瓜、菠蘿、龍眼等水果，流行于海南、廣東、香港等地區(qū)。

　　經(jīng)營起步時，韋幼丹選擇線上推廣模式，顧客基本上以海南老鄉(xiāng)居多。經(jīng)過一段時間推廣，校內(nèi)很多其他省份的同學也開始接受，并逐漸喜歡上這款特色飲食。

　　由于外賣訂單量過大和配送條件限制，線上銷售逐漸不能完全滿足市場需求，韋幼丹開起了實體店鋪。

　　然而，北方冬季漫長，“清補涼”這種地域色彩較濃的消暑食品最終“水土不服”，銷量下滑。實體店鋪高成本的現(xiàn)實，逼迫她不得不重新回歸線上銷售模式。

　　但供不應求的矛盾仍然存在。“因為后廚人員和配送人員數(shù)量有限，所以目前只能限量銷售?！泵刻?，韋幼丹線上接單的上限是150份。

　　相同分量與食材的產(chǎn)品，在海南會賣到23元一份。考慮到學生群體是主要消費對象，韋幼丹最終將產(chǎn)品定價為13元。盡管每天有近2000元的流水，除去加工場所租金、人員工資、食材消耗等成本，雖然不虧，但利潤也不是很高。

　　風吹日曬親送外賣、忘記吃飯餓到胃疼……“創(chuàng)業(yè)后才發(fā)現(xiàn)，在校大學生創(chuàng)業(yè)要面對的情況，比想象中更加艱難?！表f幼丹說，大學生創(chuàng)業(yè)過程要面對很多的現(xiàn)實問題，平衡學業(yè)與創(chuàng)業(yè)之間的關(guān)系，就是他們首先需要面對的挑戰(zhàn)?！坝行熒踔琳J為，我是不務(wù)正業(yè)?！?/p>

　　資金支撐和社會資源的極度缺乏，也讓韋幼丹十分為難。白手起家的她，僅靠自身力量很難短時間獲得大量資源。

　　與此同時，一些誘惑隨之而來。在實體店面臨著資金支持嚴重不足、傳統(tǒng)工藝效率低下等困難時，有代理商上門推銷添加劑，可以降低成本。這對處于當時狀況下的韋幼丹來說，誘惑不小。

　　“咱們啊，不求生意多大，只求做最健康的產(chǎn)品，做最有良心的商家……”母親的這句告誡，時常會在韋幼丹的耳畔響起。所以，她才堅持用天然食材作為原料，拒絕添加劑。

　　“與其他創(chuàng)業(yè)群體不同，大學生雖然具有學歷優(yōu)勢，卻沒有足夠成熟的商業(yè)思路和經(jīng)驗。所以，端正創(chuàng)業(yè)觀對于這一群體至關(guān)重要?！表f幼丹深有感觸地說，“家長和老師也要給予學生適當鼓勵和正確引導?！?/p>

　　韋幼丹說，雖然家長和老師都盼望著她有個安穩(wěn)人生，但她認為，人生并非只有一條康莊大道。創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)這條路也許布滿荊棘，可是她還是想要去闖蕩。因為路的盡頭，是“夢想”。