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龍脊村

編輯整理：王飛

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簡介：

龍脊村

　　龍脊古壯寨概況龍脊古壯寨位于廣西桂林市龍勝各族自治縣的和平鄉(xiāng)境內(nèi),隸屬于著名的龍脊梯田風(fēng)景名勝區(qū)范圍,距離龍勝縣城21公里,距桂林市區(qū)約76公里,總面積約4.2平方公里,其中有梯田1100畝。古壯寨已有500多年的歷史,龍脊是行政村,全村寨共7個自然村,分別是巖灣、巖板、巖背、七星、廖家,侯家和潘家,共241戶壯族人家。龍脊村位于陽山縣七拱鎮(zhèn)北部(2004年5月12日區(qū)域調(diào)整時原新圩鎮(zhèn)并入七拱鎮(zhèn),龍脊隨著并入七拱鎮(zhèn))，鎮(zhèn)政府駐地距縣城20公里，省道S114貫穿南北，省道S260線經(jīng)圩鎮(zhèn)而過?？偯娣e16平方公里，耕地面積1346畝。4個村民小組，總?cè)丝?888人。

　　廣西龍勝各族自治縣龍脊村建筑（攝影：王鐵志）

　　龍脊梯田分為金坑（大寨）瑤族梯田觀景區(qū)，平安壯族梯田觀景區(qū)。通常意義上的龍脊梯田是指龍脊平安壯族梯田，也是開發(fā)較早的梯田。梯田分布在海拔300米至1100米之間，最大坡度達(dá)50度，前往梯田幾乎都是盤山公路，一直升到約海拔600米以上，到梯田時海拔達(dá)到880米。

　　廣西龍脊梯田（攝影：王鐵志）

　　壯族喜歡依山傍水而居，村落多選在地勢較高，背靠青山，面臨河溪的地方。壯族吊腳木樓稱“干欄”，以粗壯的圓木為柱，下墊長約1米的石柱，以防立柱腐朽。立柱上鑿榫連以縱橫木條，中層鋪墊木板；屋頂作懸山式，過去多以瓦、草或樹皮覆蓋，現(xiàn)多用瓦，左右及后墻壁以小木條為骨，以稻草拌泥糊其上。

　　廣西龍勝各族自治縣龍脊村建筑（攝影：王鐵志）

　　壯族服飾主要有藍(lán)、黑、棕三種顏色。壯族婦女有植棉紡紗的習(xí)慣，紡紗、織布、染布是一項家庭手工業(yè)。用自種自紡的棉紗織出來的布稱為“家機(jī)”，精厚，質(zhì)實，耐磨，然后染成藍(lán)、黑或棕色。用大青（一種草本植物），可染成藍(lán)或青色布，用魚塘深可染成黑布，用薯莨可染成棕色布。壯族服飾各有不同，男子、女子的服飾，男子、婦女、未婚女子的頭飾，各具特色。

　　壯族服飾（摘自：360圖片）

　　壯族的婚姻，有自由戀愛和父母包辦的形式，一般婚前享受充分的戀愛自由，但父母干涉包辦也時常有。壯族一般實行一夫一妻制。婦女和男子一樣都是家庭的勞動力，但僅有男子有繼承權(quán)。其婚姻制中盛行“不落夫家”或“坐家”，現(xiàn)在有些地方還保持這種習(xí)俗。青年男女結(jié)婚后，新娘便返回娘家居住，遇重大節(jié)日和農(nóng)忙時節(jié)才到丈夫家短暫居住，直到懷孕之后才長住婆家。因此，“不落夫家”的時間為三、五年不等。在歷史上，“不落夫家”期間有性自由，近代受儒家文化影響，認(rèn)為這是一種不正當(dāng)?shù)男袨?，遭到?yán)禁，違者或離婚，或賠償一定的財物。現(xiàn)在戀愛自由，婚姻自主。

　　壯族婚禮（摘自：360圖片）

　　壯族舞蹈源于對狩獵的模仿，但它常與巫師酬神的活動密切聯(lián)系。巫師敬神總是邊跳邊唱，樂神消災(zāi)祈福。最早記錄，花山壁畫中壯族舞蹈的實際是當(dāng)時壯族先民對蛙神的頌歌。這種舞姿的形狀是兩臂張開彎肘上舉，兩腿蹲成弓步，動作粗獷有力，賦有特色，被稱為蛙形舞姿。魏晉時代，僚人祭鬼神時，跳鬼鼓舞。名史家黃現(xiàn)璠認(rèn)為:"秦漢時期，壯族先民的音樂舞蹈出現(xiàn)了一個前所未有的繁榮局面。漢代墓葬出土的實物有銅鼓、銅鐘、羊角鈕鐘，木腔皮鼓、瑟、笛等。

　　壯族舞蹈《祭谷神》(摘自：新浪微博）

　　壯族的主食是稻米。此外有玉米芋頭、紅薯、木薯和蕎麥，輔以黑飯豆、白飯豆和綠豆等。玉米僅次于稻米，品種齊全，其中的糯米是壯人培育的優(yōu)良品種之一，可以用來做棕子和糍粑，和糯米一樣可口。壯族地區(qū)的平峒及富裕家庭，以稻米為主；山區(qū)及貧寒之家，以玉米和薯類為主。糙米的脫粒在歷史上用木槽，脫殼用水碾或石臼。磨玉米面用石磨。稻米的做法是燜飯、蒸飯、燙飯或煮粥。壯族的節(jié)日特殊主食，代表了食品的民族特色。有色、味、香俱全的五色飯、糍粑、油堆和沙糕；有外形奇特的各種粽子；有吃法與眾不同的包生飯；有金燦燦的粘小米飯；還有無論是節(jié)日或平時都受歡迎的米粉。壯族不論是吃稻米，還是食玉米，吃干飯還是吃粥，一天均三餐，即早、中、晚餐；農(nóng)家則一天吃四餐。

　　廣西壯族傳統(tǒng)美食粽子（摘自：360圖片）

　　繡球是廣西壯家人之定情物和吉祥物，是廣西極具特色的旅游工藝品之一，原為壯族青年男女之間的愛情信物。廣西繡球多以紅、黃、綠三色做底及面料。繡球大多為12瓣，每瓣皆繡上各式吉祥物，如梅、蘭、菊、竹等花卉圖案或春燕、龍、鳳等。

　　壯族繡球。圖：by張大月

　　龍脊梯田，距桂林市80公里。有“世界梯田之冠”的美稱，最為經(jīng)典的是平安壯寨梯田和金坑紅瑤梯田。龍脊梯田始建于元朝，完工于清初，距今已有650多年歷史。龍脊開山造田的祖先們當(dāng)初肯定不會想到，他們用血汗和生命開出來的梯田，如今成了彌足珍貴的世界遺產(chǎn)。景區(qū)面積共66平方公里，梯田分布在海拔300-1100米之間，坡度大多在26-35度之間，最大坡度達(dá)50度。

　　龍脊梯田之所以名聞遐邇，就在于它那恢宏磅礴的氣勢。南國屬丘陵地帶，山區(qū)有梯田不足為奇，但像龍脊梯田如此大規(guī)模集中的實屬罕見。